葡萄如何整穗、定穗和疏果？

（1）整穗。花前除副穗、掐穗尖，可以在绑蔓同时进行。掐穗尖，以使果穗美观。坐果性能较好如藤稔和穗型小的品种不必掐穗尖。藤稔以穗长11-12厘米（不包括穗梗）较好，成熟后果穗长为20-22厘米。红提葡萄一般果穗都很长，****细弱。对****细弱的穗尖要及时切除，使穗长12-15 厘米，****长不超过20 厘米（从第.一个有效分枝处算起）。

（2）定穗。定穗即确定亩或株留果穗的数量，以达到稳产****的目的。理论上说，花序显现后尽早疏穗好，但花期会出现病害和落果，应推迟到坐果后进行。

按产量要求和果穗大小确定留穗量。一般要求亩（667平方米/亩）产量2500-3500斤较好，特大粒栽培应不超过3000斤。藤稔葡萄一般亩定穗2000-2500个，其他的果穗疏去。一般1个结果枝上只留1个发育良好的花序，特别健壮的留2穗，瘦弱的不留穗。

（3）疏果。目的是*果粒、****品质和增靓果穗。花后10-20天当果粒大小分明时即可进行，用尖头小剪子进行疏粒。疏粒****.好分几次完成。先疏病虫果、小果，内插果，再疏过密果。藤稔疏果后每穗一般留40-60粒。红地球每穗留60-80粒。

适合湖北地区种植的品种很多，主要有夏黑、维多利亚、申丰、甬优1号、红地球等相对耐贮运的品种，而如果当地未种植过葡萄，建议不选择****耐贮运的红地球，优先选择夏黑、甬优1号、申丰、维多利亚，夏黑长势旺，申丰、维多利亚长势弱，再根据土壤条件选择。

夏黑：三倍体无核品种，欧美杂交种，日本育成品种，别名“黑夏”、“夏黑无核”，早熟品种。该品种生长势****强，隐芽萌发力中等。果穗大多为圆锥形，有部分为双岐肩圆锥形，副穗少或无，果穗大，平均穗重415 g。果粒着生紧密或****紧密，大小整齐，自然粒重3.5g，经药剂处理后，可达到7～9g，近圆形，紫黑色至蓝黑色，但结果过多或果穗过大不易上色。果皮厚而脆，无涩味，果粉厚。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，味浓甜，有浓草莓香味。可溶性固形物18～20%，鲜食品质好。从开花至果实成熟75～80天，在湖北7月中下旬成熟。*黑痘病、白腐病力较强，*灰霉病、*病、霜霉病能力中等。该品种成熟早、风味甜、易成花，是近年南方种发展较快的新品种。

我们并根据不同地区的生态条件、经济基础和人员的素质向生产推荐、提供相适应的名、特、新、优；早、中、晚熟系列配套品种苗木、种条、砧木，并进行技术跟踪、技术咨询服务、人员培训，果园规划设计、成本核算等。愿在“互惠互利、共同发展”的基础上，与国内外同行及各级****真诚合作，为实现湖北省果业的技术*和产业化发展共同努力，并肩迈向美好的未来！

户太8号：欧美*，巨峰系第二代品种，四倍体。陕西省西安市葡萄研究所从奥林匹亚芽变选育，长势强，花芽分化、丰产、稳产性均好。果穗圆锥形，粒重8克～9克，着色正常，果皮紫红色，果皮厚，稍有涩味，果粉厚，果肉较软，汁多，可溶性固形物16%～18%，可滴定酸0.5%，淡草莓香味，口感好，*逆性强，耐高温，*寒性强，对白腐病、黑痘病、灰霉病、霜霉病的*病力强。在武汉地区7月下旬成熟，可作为巨峰的代替品种，适度发展，尤其是作为多次结果品种发展。