全自动冻肉绞肉机，刨片机以前家里灌香肠，包水饺用到肉馅的时候妈妈都会拿着大块肉去绞肉市场加工，但是在外面加工的肉没有自己在家做的放心，所以我就给家里买了一台家用绞肉机，可以解决家庭小产量的绞肉需要，但是对于各种食品加工厂来说家用绞肉机能加工的产量太小了，这个时候就需要用到一款立式的大型绞肉设备了，不管您是加工冻肉还是鲜肉，不管是加工猪肉还是牛肉有这一台设备就够了。

刨片机下面我们为大家介一下绞肉机的和维护方法：
一、使用绞肉机前,先拆开机器进行清洗:
(1)机器拆卸方法:先拧开螺母,依次把圆刀和十字刀取下来,然后拿出绞龙即可.
(2)先将绞肉机用水加洗洁精洗干净,机器因为生产中沾有油污,可以先绞些萝卜等再进行清洗.
二、机器清洗完晾干,把机身夹在桌子边沿(桌面厚度全自动冻肉绞肉机 1大不超过3.5cm),将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器能够夹紧桌面,固定牢固.
三、再按顺序把绞龙、十字刀、圆刀和螺母装好;(注意:把圆刀有缺口的地方对准机身的凸出部位安装好方可正常拧上螺母,螺母不要拧太紧,稍松一点,能正常转动手柄即可) 后装上手柄.
四、把肉在冰箱冷冻后再绞效果会更好,绞肉前先去除肉皮、肉筋和骨头,然后切成长条(约2cm左右宽),注意肉不能切太碎,这样不方便进肉,把肉从进料口一条条加入,刨片机然后顺时针方向转动手柄开始绞肉.
正确的和维护方法不仅能保证机器的正常使用,而且能延长机器的使用寿命,对于绞肉机同样如此.希望广大绞肉机用户在日常使用中能按照上面的和维护方法进行操作。

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