304不锈钢竹笋油炸机 双温区自动控温竹笋油炸流水线
设备介绍;
该设备采用了国际上****选进的油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效****炸油的氧化程度,*酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
设备特点;
①自动出料:通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温:通过电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,保证产品的炸制温度,****了产品质量。
③自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,****产品因挤压而相互粘连。
设备功能;
(1)****的油水一体技术,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既****了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
(2)****的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅****了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。
(3)自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出*工人的现象,保证操作人员的安全。
自动出料:通过电机提升的方式,炸制完成后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
设备性能;
采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。
整机采用****不锈钢材料,工艺精湛、坚固*。
采用智能型数字显示温控器,方便实用。
采用自动控温,有效分离劣质油,安全易清洗维修方便。
设有超温保护装置,让您放心使用。