诸城浩德食品机械有限公司
主营：锅 釜 夹层锅 卤煮锅 真装机
高压蒸汽式****釜诸城浩德食品电加热蒸汽****锅
￥10000元/件
中国 山东 潍坊 诸城市
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产品属性
- 品牌:
- 其他
- 形式:
- 其他
- 操作方式:
- 其他
- 适用行业:
- 多种适用
- 加工定制:
- 是
- 型号:
- 700
- 适用对象:
- 食品加工
- 杀菌时间:
- 60
- 杀菌率:
- 99
- 功率:
- 38
- 电源:
- 380
- 外形尺寸:
- 3000
- 重量:
- 1000
高压蒸汽式****釜特点：
用*简单的术语，****锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌****的食品，可以使用多种不同的****锅系统。****锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的，传递温度大大高于沸水。
高压蒸汽式****釜选择原则：
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动****锅。电脑半自动****锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动****锅。手动****锅****难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和*碎率高。
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