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一般的洗碗机是用水泵将高速热水流喷淋在碗碟上，配合洗涤剂将碗碟冲洗干净，再烘干。另外有一种类似水泵汽蚀的原理，用一种汽泡发生器，产生数以万计的汽泡核，然后，通过容腔内压力减小，使汽泡体积在通过碗碟的表面时，洗碗机，不断扩大乃至爆裂，有汽泡爆裂的过程中，洗碗机厂家，水迅速填*泡空腔，产生****大的压强，冲蚀碗碟表面，得以清除油污。

从百度指数来看，洗碗机在每天的平均指数，越来越多，说明洗碗机行业的需求量也在不断扩大。

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耗水量：

　　耗水量并非越小越好，用水量太小会导致清洗剂残留、干燥速度降低、消毒效果下降。

功率与节能：洗碗机总功率小并不等于节能，产品资料上一般只介绍大洗涤速度但并未注明使用条件，实际用电量与洗涤数量、洗涤速度、进水温度都有关系；有部分品牌要求50℃进水，全自动洗碗机，有的0~10℃进水。

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使用进口的大型洗碗机

这种设备，有三大局限性：

一是主要用于清洗洗盘子、碟子为主的餐具；

二是要装框清洗，费时；

三是设备庞大，都是庞然大物一般厨房难以存放，除新装修时有预留空间。

同时，再加上要用高温高压的水及蒸汽冲刷，如按规程做，比较费水、费电；*的洗涤催干剂，是日用消耗品，使用成本很高。

提供****价廉的产品。质量是产品的必要保障，好质量的产品能够为客户提供更多的价值。

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