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智能科技进一步优化消费体验,餐饮企业、互联网巨头开始通过A新技术的布局进入餐饮消费场景。餐饮企业旗下智慧餐厅引入送餐机器人,提升客户就餐体验,打造品牌特色形成竞争优势。而阿里巴巴、京东等互联网头部企业,机器人迎宾价格,也相继开设以机器人为主题的无人餐厅、X未来餐厅。送餐机器人进入餐饮行业成为新趋势,为消费者带来体验上的*。
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出于送餐机器人的诸多优势,越来越多的餐饮企业和餐厅都引入了相关产品,如已运用958台送餐机器人;巴奴在旗下30间餐厅启用近百台机器人协助传菜;外婆家上线200个送小吃机器人,并在疫情复工后启用送餐机器人传菜等。
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业内人士表示,送餐机器人的应用可以一定程度上提高餐厅的送餐效率,降低人员成本,同时也能为顾客带来新的体验。一般来说,送餐机器人一次性可以运送多达十盘以上的菜品,传菜效率是人工无法比拟的,而且也能提升送餐过程的安全性,为餐饮服务人员减负。