飞单，是广州俗语，意思是传递单据。飞单系统就是传单系统，在餐饮系统中可以说是必配系统。飞单系统是联系楼面与厨房之间传递菜单的重要桥梁，节省了人手传单的人力、时间，为企业提****率、创造利益。正因如此，飞单系统的物理架构非常重要。广州市联胜数码科技有限公司有着10年以久的餐饮系统实施经验，以稳定为*，架构了飞单系统的硬件结构，以有线网络为传输媒体，接连出品打印机，这种硬件结构*干扰能力强、稳定、故障率****低，构造与扩展非常容易，而且对于一些大型酒楼的远距离传输单据是一个非常****的解决方案。

预订点菜

     如果一个饭馆很火，现场等座、点菜需要花费很长时间，那么就可以通过预先点菜功能，缩短在餐馆等待的时间。

    让客户在排队过程中就把菜点好了，之后叫好后，拿预点菜****入座。之后不用再点菜，但可以加菜、退菜、换菜，餐厅服务员不用再跑来跑去录单，只需要在客人入席是确认菜单，推荐菜名，端菜上席即可，十分便利。为您的餐厅经营带来新的提升，在节约人工、****速率、吸引客流、****翻台率以及提升管理方面，为您的企业注入新的动力。

广州市联胜数码科技有限公司餐饮管理落单收银系统

1、台操作开台、换台、搭台、退台、临时加台

2、餐单操作新开餐单、修改餐单信息、打印餐单、落单、查询餐单、重打餐单、取消餐单、恢复餐单、分单、结账、一单多台、合并餐单、重开餐单

3、菜操作点定价菜、点不定价菜、点临时宴席、输入菜式制法、输入菜式特殊需求、输入菜式规格、重新定菜式单价、改菜数量、奉送出品部改数量、单品服务费、上菜顺序、加菜、退菜

4、收银单品折扣、类折扣、现金折扣、全单折扣、收取服务费、收取销售税、输入付款方式、平帐、结账、钱箱、新开****一点结算、暂挂帐单、成本分析、计时菜、清机换市、日结、套*、销售协议

5、查询当前台态图查询、预订查询、餐单查询、交易号查询、点菜查询、营业查询****查询、菜谱查询、系统日志、销售人员、会员卡号

6、送厨房打印信息整单打印信息、催菜、叫起、全单催菜、全单叫起、修改菜名、标记出品、单品信息

7、营业操作餐前准备、餐前通知、即时沽清菜式、

8、其他功能转营业点、、系统时间、系统帮助、系统信息、修改密码、厨打状态