广州市联胜数码科技有限公司快餐系统

适用于：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐等

行业介绍：

   快餐作为当今中国餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平，快速应变能力强等特点，越来越受到广大消费者的青睐。初步统计，全国快餐经营网点100多万个，年营业额1500亿元， 以中式、西式、中西合璧式等业态形式向全国蔓延开来，走向一个成熟的发展阶段。对于传统人工管理模式或信息化建设，店面管理不统一、门店分散式采购机制，增加企业运营成本，中间环节存在较多管理漏洞；企业实现连锁经营，很难保证出品味道的一致性，这无疑降制了企业快速发展。

  联胜快餐管理系统基于对快餐业的深度研发，在功能上做到系统稳定、操作简便、后台功能强大，帮助快餐业为消费者提供更好的服务。

联胜应收管理系统功能特色

1. 与前台、餐饮、娱乐的一体化应用

? 在各营业点的消费可以直接挂应收帐，完全是无缝联接；

2. 结算单的酒店特色应用

? 结算单包含预收款（定金、押金）和付欠款的处理；

3. 核销功能的方便、好用

? 可以*某笔收款结算哪笔或哪几笔挂帐消费或某笔挂帐消费由哪几笔预收款项结算。

4. 帐龄分析的完善

? 支持不同“深度”的帐龄分析，能让用户自定义帐龄区间范围( 可达10 个区间)， 如小于30 天/31-60 天/61-90 天/91-180 天/181天-1年/1-2年/2年以上。

5. 对帐单成批生成打印

? 在月底结帐时只需轻击一键，系统将当月符合条件的对帐单成批生成打印，然后装入窗口信封即可寄出。

6. 支持客户档案的签单人管理

? 支持每个公司设置多个签单人，不同签单人均可签单挂账；

? 签单人签名笔记的设置，方便各营业点收银的核对。

7. 应收*处理

? 支持前台与餐饮向应收挂*的处理，自动计算*佣金，处理银行对帐，生成*管理报表。

? 随时可以得知佣金平均率，并且可以得知每月佣金应收与到帐情况。

? 免除手工的烦杂，也节省时间。

中小型餐饮企业信息化解决方案

行业现状

随着餐饮行业逐渐进入细分化与大众化的发展阶段，大量各具特色的中小型餐饮企业开始快速进入市场。由于经营状况、资金状况、业态特点以及店面条件等差异，导致中小型餐饮企业呈现碎片化、差异化的发展状态，在整体上凸显成本高、经营状况不稳定，生命周期短等状态。  

面临问题

1. 原料成本高：规模化水平低，原料采购成本高，导致毛利率微薄，盈利能力差。  

2. 找零结算难：营业高峰时段，零钱不足令结算陷入尴尬的境地，影响正常运营；零钱过多又会产生财物的安全问题。  

3. 店面人员少：规模小，人员少，一人多职，高峰时段应接不暇；工资竞争力差，招人难，流动性大。  

4. 同行竞争大：由于中小型餐饮企业门槛低，无规模化壁垒，竞争对手数量容易快速增长，但市场总份额固定，市场内竞争剧烈。  

5. 信息化水平低：很多*厂商餐饮系统模块多，价格高，对于中小企业难于承受；小厂商价格低，但服务差，系统不稳定，难于解决运营问题，故而，在整个中小餐饮企业中普遍存在信息化水平很低的状态。  

6. 运营推广能力差：中小型餐饮企业很多处于创业阶段，或涉足行业不深，对于餐饮业态下的运营管理缺乏经验，店面推广难度大。  

解决方案

联胜餐饮管理系统针对中小型餐饮企业的经营与发展特点，为之提供包含在线点餐、在线预订、外卖预订、扫码支付、在线网页支付、电子会员卡、微活动等在内的互联网餐厅与手机钱包业务；包含前台营业、后台管理、报表中心、厨房打印、无纸化厨房、手机报表查询等餐饮管理系统；会员管理系统、CRM客户关系管理平台等客户关系管理系统；以及针对店面供应链管理与成本管控的库存管理系统；四大部分组成的餐饮信息化整体解决方案。