云南省西双版纳大象林食品有限公司主要业务包括：柚子干、柚子皮干、柚子干厂家、柚子干加工。我们的业务遍布全国，主要销售地区包括广东、浙江、北京、江苏、上海、山东、福建、河南、四川、湖北等城市。公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的一致认可，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

大象林--柚子干厂家

食材：柚子皮1个、猪骨400g、盐适量、姜3片

做法：1)柚子皮 外面那层黄绿色比较苦涩的削掉，只要白色的内囊2)猪骨，柚子皮。可以用鸡或其他肉类来煲3)柚子皮泡在清水里 挤干水分，泡时间长些，我有时是隔夜泡，中途多换水 可以减少更多涩味4)切块状5)猪骨放汤锅里放足够的清水大火煲开6)改小火煲1小时7)放入柚子皮一起煲8)大火煲开改小火煲30分钟左右 放适量调味

大象林--柚子干加工

糖渍柚子皮

　　1.取出柚子皮，尽量不要带白色部分

　　2.加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮灰变软，有液体出来

　　3.放入锅中，再加入些冰糖，小火煮

　　4.煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。

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　中医认为，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有*糖、*脂、*、美肤养容等****。经常食用，对*、*、血管硬化等疾病有辅助作用，对肥胖者有健体*功能。

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柚子的****:在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,*毒,治饮酒人口气,不思食口****痰*”,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他*,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备*的****,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!!此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有****化痰、*清肠、*健脾等****,能治食少、口淡、*等症,能帮助消化、除痰止渴、****散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有*之****。

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柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、*、*、等****，可****伤口愈合。此外，柚子可以降低血液的黏滞度。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是*患者的理想食品。医学认为，柚子味甘酸、性寒，具有****化痰、*清肠、*健脾等****，同时能帮助消化、除痰止渴、****散结。因此，柚子具有良好的食疗保健功能。

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柚子皮糖

做法：1)先准备大柚子一个。2)柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。3)柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。4)搓洗干净的柚子皮冲洗干净。5)洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分。6)切成0.5厘米左右宽的丝。7)切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。8)浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水。加入冰糖。9)煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮。10)煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。11)稍凉后放入成有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖。12)*凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。