云南省西双版纳大象林食品有限公司主要业务包括：菠萝片、菠萝圆片、菠萝圆片罐头、菠萝扇片罐头、菠萝果馅。我们的业务遍布全国，主要销售地区包括广东、浙江、北京、江苏、上海、山东、福建、河南、辽宁、四川等城市。公司总部设在美丽富饶的云南省西双版纳州,拥有完整、科学的质量管理体系。公司的诚信、实力和产品质量均获得业界的一致认可，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

大象林--菠萝圆片罐头、菠萝扇片罐头加工

全球菠萝罐头市场缩减的迹象没有****，今年需求仍将超过供给，且价格维持高位。       受厄尔尼诺现象影响，泰国、印度尼西亚和*—这三个世界上的菠萝罐头生产国的产量减少到了低水平，因而将全球菠萝罐头市场带到了低水平。即使2015年肯尼亚菠萝罐头的出口量创下历史高纪录，也不可避免面临当前困境。      “从未出现过菠萝罐头三大供应国(泰国、印度尼西亚和*) 同时存在严重问题的情况”一位英国进口商说。

大象林--菠萝果馅加工

台湾凤梨从大陆引进，迄今为止已有300年历史，经过不断改良，台湾凤梨衍生出黄金凤梨、金钻凤梨、手撕凤梨、牛奶凤梨等多个品种，鲜食品质也更优于大陆菠萝。

大陆菠萝多数要削皮、挖丁、泡盐水才能鲜食，肉质也比较粗糙，比较适合制作成罐头。台湾凤梨经过改良，果皮更薄，果实肉质更细嫩，去皮后无需泡盐水就可直接食用，适合作为鲜食水果，种植效益更高。

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大象林--菠萝圆片罐头、菠萝扇片罐头加工

肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。菠萝果实除鲜食外，多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱。加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”，还可制成多种加工制品，广受消费者的欢迎。 我们摘个果子，选用的****的菠萝选材考究，我们只要好*华的果肉部分一个菠萝掐头去尾只留中间的果肉，大家都知道菠萝中间硬硬的心口感不好，没问题我们也给去掉不含防腐剂，老人小孩孕妇都可以吃。

大象林--菠萝果馅加工

1、看外观形状，****较好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

2、看外观颜色，菠萝颜色呈淡*或亮*的成熟可以直接食用，颜色淡*，微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是淡*的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

4、用鼻嗅，就是用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

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大象林--菠萝片加工

菠萝片*

是不是也觉得新鲜，菠萝片也可以*？千真万确。菠萝片几乎含有所有的的*所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝*的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶*的人，会出现皮肤发痒等症状。

避免这种情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。

大象林--菠萝圆片加工

营养价值

菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。