广州安迅制冷设备厂成立于2003年8月，目前安迅公司的主要产品有20多个系列产品，其中商用制冰机系列，包括：日式直角蛋糕柜、卧式蛋糕柜、日式蛋糕柜、开放式蛋糕柜、小型蛋糕柜本等等。厂实力雄厚、生产经验丰富，拥有现代****的检测设备，积****引进新技术，新工艺，不断开发新产品，适合新的市场需要。 并按照*规定的新质量及安全标准生产，强化质量工艺管理意识，使产品向高层次发展，为用户提供质量优，工艺新的****产品，热枕欢迎各界人士垂询，惠顾！

正确的使用方法：

　　（1）蛋糕柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度不超过34摄氏度。

　　（2）新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，****行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

　　（3）蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。

　　（4）蛋糕陈列柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。

　　（5）保存食品时，食品不要离出风口太近。

日常维护：

　　(1）定期清扫压缩机和冷凝器。

　　(2）定期对蛋糕陈列柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗陈列柜。

　　(3)蛋糕陈列柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好

广州安迅制冷设备厂成立于2003年8月，目前安迅公司的主要产品有日式直角蛋糕柜、前开门蛋糕柜、日式前开门蛋糕柜、开放式蛋糕柜、弧型蛋糕柜、双弧蛋糕柜、小型蛋糕柜等等。厂实力雄厚、生产经验丰富，拥有现代****的检测设备，积****引进新技术，新工艺，不断开发新产品，适合新的市场需要。

蛋糕展示柜修理注意事项

（1）制冷蛋糕展示柜维修时注意附近环境。特别是在使用燃气进行焊接时和焊接完成后，必须先将燃气熄灭关闭后，方能进行其它检修作业。因为冷媒遇明火、火花、电容器等会产生有*体。

（2）焊接时，不能在通风不好的地方，一定要在空气流通的地方才行。

（3）排放冷媒时，小心*。务必使房间通风，才能进行其它作业。

（4）切断压缩机回气管和排气管时，应注意观察系统内的冷媒和内压。

广州安迅制冷设备厂成立于2003年8月，目前安迅公司的主要产品有20多个系列产品，其中商用制冰机系列，包括：日式直角蛋糕柜、卧式蛋糕柜、日式蛋糕柜、开放式蛋糕柜、小型蛋糕柜等等。厂实力雄厚、生产经验丰富，拥有现代****的检测设备，积****引进新技术，新工艺，不断开发新产品，适合新的市场需要。 并按照*规定的新质量及安全标准生产，强化质量工艺管理意识，使产品向高层次发展，为用户提供质量优，工艺新的****产品，热枕欢迎各界人士垂询，惠顾！

如何清洁蛋糕柜 

1、清洁蛋糕展示柜，冰柜外壳每天进行，用微湿柔软的布每天擦洗蛋糕展示柜，冰柜的外壳和拉手。

2、整理内胆前先堵截电源，把蛋糕展示柜、冷藏室内的蛋糕与原料拿出来。

3、软布蘸上清水或食具洗洁精，悄悄擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。

4、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洁。

5、清洁蛋糕展示柜，冰柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设备时，请把抹布或海绵拧得干一些。

6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍蛋糕展示柜，冰柜内壁，下次擦的时分会更简单。

7、用酒精浸过的布清洁擦洗密封条。若是手边没有酒精，用1：1醋水擦洗密封条，消毒作用****好。

8、用吸尘器或软毛刷整理蛋糕展示柜，冰柜反面的通风栅，不要用湿布，避免生锈。

9、清洁结束，插上电源，查看温度控制器是不是设定在正确方位。