“山水牛”是广西山水集团旗下自有品牌；是从牧场到餐桌全产业链****安全的好牛肉；全生态养殖，精选精良的安格斯牛、西门塔尔牛犊，其肉质香嫩多汁、醇厚浓郁。山水牛历经七载先后的更新换代建立规模庞大的肉牛养殖加工基地，设立9道关卡、21个关键检验点，建立全程质量安全追溯体系，采用全程冷链运输确保品质新鲜、安全、美味。

广西山水牛是一家以肉牛养殖产业生态圈为基础，从养殖到餐桌，进行全产业链打造+互联网营销的现代化科技农业*。

公司*是：打造中国人自己的****牛肉品牌，让“香嫩山水牛，舌尖上的头顶舱”享誉全世界。

从2013年开始养牛历经6年时间的磨砺，构建起山水牛HCNR标准养殖体系，累计申报技术专利94项。研制生产的具有壮乡药膳特色的构树核心料、精饲料，结合上林长寿之乡的长寿水、长寿空气、长寿土壤的山水环境，确*殖出来的山水****肉品质不管在口感、香嫩度、富硒含量、血红蛋白等指标上都可以和*牛肉媲美,这种特殊山水环境+专利技术养出的*牛肉具有*的核心竞争力.

“党委+**+合作社+农户”的养殖模式将各方利益联结在一起，又能分散防范风险、共享科技投入增值效益，同时又能快速扩张、确保产值需求（类似滴滴打车共享经济模式，我们提供的是平台，是模式的*）。山水牛公司负责从品种优选、过度调理、养殖环境、饲养技术、草药防治、保价回购等全过程指导合作社按HCNR标准养殖体系进行养殖，将从未养牛的农民培训成养牛能手、创富带头人。

（依托山水牛有机肥厂、饲料厂，引导村集体利用荒地山林发展构树种植，成立劳务合作社收集稻草、甘蔗尾、*、花生秧草料，收集牛粪生产有机肥，实现生态种植和生态养殖。）

为了让脱贫不反贫，达到共同富裕目的，需要解决品牌认知度不高、*牛肉产销难题。我们正在推进**“消费扶贫、*扶志”帮扶计划，通过引入“消费致富带头人”参与解决牛肉销售问题；通过“*扶志”号召社会各界人士“*一头广西山水牛，认知一张广西新名片”。帮扶者给予1万元*金，山水牛公司为贫困户提供1头山水牛犊，技术服务、保价回购，一年后山水牛公司退还*本金，并给予回报率为20%的*山水牛肉。

通过*，给帮扶者搭建一个奉献爱心的平台，让更多的人品尝山水牛、传播山水牛，让山水牛回归它应有的价值；通过*，给贫困户一份劳动尊严，一个生活希望，一份爱心传递！通过*，让更多的人关注扶贫、支持国产品牌建设！目前，已有46家合作社参与，超过1200户贫困户报名，希望在座的各位*家积****参与，帮助10户、20户甚至1户，这都是一份爱。消费与*扶贫模式的成功，将****于上林县、甚至广西打赢扶贫*，让更多的贫困户脱贫致富。