通常人们认为北方大米好吃，一方面是北方有一些****产区比如五常，种植的品种味道好，但我认为****主要的原因是，北方相对难以买到劣质的稻米，而南方劣质稻米从数量上来说就很多了（因为产量大基数高）。南方大米中，做干饭的话晚籼稻米也很好吃啊，比如丝苗米。作为****稻花香大米供应商，我公司主打梨辕湾品牌。梨辕湾稻花香大米，好吃的东北大米。

东北大米产地主要位于黑龙江的五常、盘锦、肇东、绥化市庆安县 、长白山下的柳河县等地， 生长周期在180天左右，为其提供了得天独厚的自然条件，阳光雨露充足，又种植在****肥沃的黑土壤中，富含丰富氮、磷、钾等多种矿物元素，****其符合稻米生长的要求，以纯净*的河水或井水灌溉，*地域优势，保证了大米****的品质。

春夏潮湿炎热，水分大的大米保质期只有3个月，而进口的大米，一般会多一道风干工序，水分大量减少，保质期会长达24个月。袋装大米上标注的保质期，由生产厂家通过实验确定，质监和食药等主管部门通过抽检进行监督。

大米存放时间越长，营养成分越易流失，真*装的大米开封后，也会受空气中水分等影响。而市民在买回大米后，尽量放在干燥密闭的米缸内储存。因此，三口之家应选择小包装米，尽量在一两个月内吃完。