烘干房的热源
枸杞烘干房的热源直接决定了用户的使用成本(枸杞烘干成本)。在前文已经讲了好几种热源,并对不同热源进行了对比。
目前比较普遍热源是燃煤和空气能高温热泵。在使用成本来说,空气能高温热泵的热源是****节能的热源(电热转化率达到300%——500%),而且对枸杞烘干后的色泽、营养成分等都有非常好的效果,所以推荐有经济条件的可以选择空气能高温热泵的烘干房。
如果经济条件所限,可以根据当地的煤价、*等合理选择热源,让枸杞烘干房厂家定制就可以了。
隧道式干燥设备
用于粉状、颗粒状物料的干燥脱水。常规加热如火焰、热风、蒸汽干燥等都是利用热传导的原理,将热量从被加热物外部传入内部,逐步使物体中心温度升高,称之为外部加热。要使中心部位达到所需要的温度需要一定的时间,导热性较差的物体所需时间就更长。这些传统的干燥方法时间长、耗电量大,加热不太均匀,上下翻动,劳动强度大,而微波能干燥特点,微波能穿透物体内部里外同时加热,频率为2450MHZ,以每秒24亿5千万次的振荡,水分子也同样是万次的振荡,分子之间互 微波干燥设备相摩擦产生热量,自身发热。所以可广泛用于化工产品的分装物料的干燥脱水。例如:草酸钴、****、氢氧花镍、甘露纯、仲钨酸铵、钴酸锂、碳酸钡、碳酸锶等,含水量从40%干燥后达到0.5%,烘干时间只频率:2450±50MHz
全自动枸杞加工生产线包括如下系统:(1) 自动清洗/分拣系统;(2) 自动上料系统;(3)自动装料系统;(4) 自动烘干系统;(5)自动卸料系统等。
利用高温热泵产生的热风介质,通过循环风机送入烘箱与鲜果接触实现加热干燥。对于采用连续生产的隧道式烘干系统,永淦的经验表明:进风温度控制在55-60℃,回风温度控制在40-45℃,进风的湿度控制在35-45%,风速控制 在0.20m/s-0.35m/s左右,烘干时间控制在30小时左右,物料即可干透。此方法烘干成本较低,处理量大,易于操作,可实现自动化,品质稳定。