淄博桓台宫家细毛山药种植典故

宫家细毛山药种植典故，淄博桓台新城是清朝文坛一代名宦王渔洋（王士禛）的故乡。关于宫家细毛山药，还有一段典故：相传清朝康熙年间，王渔洋官至刑部尚书，一次他归故省亲，途中路遇略有小恙，面容憔悴，身体十分虚弱。众乡乡邻得知他身体欠安，纷纷前来探望。其中一人送来一些山药，并切丁与粳米熬成稀羹交予王渔洋食渔洋食之大悦，从此每日服得几碗，以此调理。数日，元气大复，面色红润，日见强壮。待身体痊愈，前去酬谢乡邻，王渔洋方知，近来终日所食之物乃是家乡新城宫家村的特产——“细毛山药”，在民间颇有盛名，为，健脾之良药。翌日，王渔洋返京，将家乡特产面呈皇上，并讲述了宫家村山药的药用价值，康熙在御膳房食之，龙颜大悦，从此宫家山药成为历代朝廷贡品享誉四方。

目前，桓台宫家村为更好的发展山药种，在桓台宫家村山药生产基地的基地上，成立淄博宫家农业发展有限公司，致力现代农业发展，新技术投入是现代农业的先导和发展动力。这包括生物技术、信息技术、耕作技术、节水灌溉技术等农业高新技术，这些技术使现代农业成为技术高度密集的产业。这些科学技术的应用，一是可以提高单位细毛山药产品产量，二是可以改善细毛山药产品品质，三是可以减轻劳动强度，四是可以节约能耗和改善生态环境。