山东淄博细毛山药宫家村地方特产，宫家细毛山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。宫家细毛山药是山东省桓台县新城镇宫家村的地方特产，栽培历史悠久，早在明清年间就享有盛誉。

宫家细毛山药的主要特点是：茎蔓生，叶绿色、卵圆形三角锐尖。叶腋间着生气生块茎，俗称“零余子”，深褐色，椭圆形。花淡雌雄异株。地下块茎棍棒状，长80-100厘米，横径3-5厘米，重400-600克，外皮薄，黄褐色，有红褐色班痣，毛根细，块茎肉质细、面，味香甜，适口性好。经化验，块茎含粗蛋白14.48％，粗脂肪3.78％、淀粉43.7％、全糖1.14％。亩产块茎1500-2000公斤，高产地块可达2500公斤。

淄博宫家农业发展有限公司以新时期推进现代农业发展为己任，立足当前，又着眼长远；完成好稳定产量、保障供给的首要任务，又要兼顾好提高产能、实现可持续发展的长远目标；既要适应国内发展环境，又要放眼国际竞争态势；既要解决好农业问题，又要解决好农民问题。 淄博桓台宫家细毛山药生产基地，每到收获季节，各地客商纷至沓来，宫家山药已经远销到北京、上海等各大城市。