加盟店注意事项-选择行业

大家都知道，在****近几年里面，比较热门的加盟项目有许多，但是有一些项目在短时间里“红”了一下，然后就不再出现了。所以我们在看加盟店招商信息要选正确的行业，这样您家的加盟店才能够长久的经营下去，小编建议大家选择那些连锁经营已经有好几年的，但还是没达到市场饱和度的。这些加盟店注意事项是大家必须关注的，这样才能够让自己少承担很多的风险。

葛武餐饮加盟条件

1、具有一定经济实力和良好个人信誉；

2、本人及家人身体健康，具有从事本行业的****和热情；

3、提供合法的****以便总部建立真实的档案；

4、必须按总部要求，统一悬挂“葛武餐饮”形象招牌；

5、愿自觉维护“葛武餐饮”品牌形象，不得借“葛武餐饮”品牌效应损害消费者利益；

6、必须认同本公司品牌和公司经营管理模式，能严格执行公司的质量和卫生标准。

火锅鱼家常制作方法

1：鱼去鳞，加工成片，鱼头鱼骨和鱼肉片分开;(这点工序卖鱼老板就可以代理了)

2：把鸡蛋蛋清取出和鱼搅拌，当然鱼买回来要洗过的，呵呵!

3：锅烧热加油，大约加油二两左右吧，烧好油后把香水鱼调料调料加入，翻炒两下;

4：及时加入蒜，姜，及八角，葱段，再翻炒两下;

5：加入开水，不要多了，感觉鱼放进去能把鱼盖住就好了;

6：水开后先放鱼骨和鱼头，等一分钟，再放鱼片;

7：5分熟时加入芹菜，八分熟时加入豆腐;

8：起锅时加点味精及很少的盐(香水鱼调里含盐的，根据自己口胃调节)