肉丸是传统美食之一，起源于周代“八珍”中的“捣珍”。在演变发展中，出现于广式酒楼茶市，在饮食业大深受欢迎。肉丸口感爽脆、味道鲜美，深受人们的喜爱。如今，肉丸己走向全国各地和海外饮食市场，需求量不断增长。
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一、穗华肉丸机产品介绍
　　广东穗华牌肉丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理，经研究制造而成。用该肉丸机设备生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所制作的肉丸弹性好、韧性佳、久煮不散。同时，该肉丸机械具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点。
二、穗华肉丸机技术参数
型  号    电  源    功  率    外形尺寸    肉丸规格    产  量    机  重
SH-100    220V    1.1kw    700x380x1200mm    8～25g(可调节)    200-300kg/h    140kg
穗华肉丸机http://www.gdshjx.cn/private/17.htm