果品贮藏的原理就是提供一定的外部环境条件，使果品****限度消耗自身能量，维持正常健康的生命活动过程，保持其鲜活品质。采收前，果实作为母体的一部分，源源不断地得到水分和养分的滋养而逐渐*，樱慢具备了本品种特有的外观与内在的风味和品质。采收后，果实离开了母体，不能从母体获得养料和水分，也不能进行正常的光合作用合成有机物质，但它还是一个有生命的话体，依靠呼吸作用消耗体内贮存的有机物质进行一系列生理生化变化，产生能量维持生命的延续，同时*逐渐趋于*，****后腐烂变质。因此，要保持采后果实的鲜度和品质，即保持较高的鲜活度和营养值，需要了解有关果品贮藏的基本原

理，根据具体的条件采取相应的保鲜贮藏措施，创造适宜的贮藏环境和条件，达到减少果实消耗、延长果品贮藏期，****经济效益和社会效益的目的。

捷迅保鲜冷库主要用于水果、蔬菜、药材、医药、花卉等行业，冷库价格实惠给力，冷库设计个性节能，冷库安装工期快质量好，客户放心满意。

捷迅水果组合式冷库的优点

1、组合式冷库的库板接纳聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热结果好。

2、在实用性方面，组合式冷库布局可根据用户要求随意分开空间，选用方便。

3、安置快捷，配置周期短，****回报率高 也是组合式冷库的显著特点。

4、由于库板不受冻隔循环的影响，组合式冷库库房的降温速度不受温度的影响限定。

5、由于组合式冷库是现场安置有利于日后的维护和*。

6、接纳涂塑钢板的组合式冷库，也有利于食品储藏的卫生要求。

捷迅是一家****承建冷库、冷库设计、安装、改造及售后等一条龙服务体系的冷库制冷公司，公司还代理兼销各大品牌制冷压缩机、蒸发器、冷凝器等制冷设备。各种规格保温冷库板、冷库门也是捷迅主打订制产品。公司拥有多名****的工程设计人员和经验丰富的工程安装、维修、*施工队伍，参与过多项大型工程项目的设计、安装及*管理工作。

果蔬保鲜库范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。不同的果蔬所适宜的温度有所差异。

库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、*老化、外形美观。

冷库的主要部件均选用进口的*这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、保温性能好、低耗高能、品质****。

捷迅冷库公司提供的冷库服务内容有：冷库设计、冷库安装、冷库维护、各种大中小型冷库工程——食品冷库、医药冷库、物流冷库、化工冷库、餐饮冷库工程、食堂冷库、宾馆冷库——气调库、果蔬保鲜库、冷冻冷藏库、速冻库冷藏库、蔬菜保鲜库、水果保鲜库等。