苏式百果月饼苏式.配方为作坊生产用量,如做的数量少就缩小比例.皮料:面皮,精面粉9公斤,熟猪油3.6公斤,饴糖1.25公斤,用温水.酥皮,精面粉5公斤,熟猪油2.5公斤.分别配成水调面团与油酥面团两部分.再相互夹迭,制成合成面团.每3公斤下60个剂儿.馅料:熟猪油4.75公斤,白糖粉7.75公斤,熟精面粉4.75公斤,糖板油5.5公斤,核桃仁3.5公斤,松仁1.25公斤,瓜子仁1.5公斤,糖桔皮1.5公斤,青梅2.5公斤.

听听月饼节的故事 嫦娥的故事

① *无奈版

后羿射下九个太阳，受到百姓的尊敬和爱戴，不少志士慕名前来投师学艺。*诈刁钻、心术不正的逢蒙也混了进来。后羿向西王母求得一包不死药，交于嫦娥保管。 后羿恶徒逢蒙（传说后羿后来就死于此人箭下）趁后羿外出逼迫嫦娥交出不死药，嫦娥危急之时吞下不死药，不多时便*离地面，飞落月亮上成了仙。  后羿回家寻妻不得，捶胸顿足，仰望月亮千呼万唤地呼唤嫦娥名字。他的呼唤惊动了上天，皎洁的月亮上，果然出现嫦娥的身影。后羿急忙摆上香案，放上她平时****吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥。而百姓们闻知嫦娥奔月*的消息后，也纷纷在月下摆设香案，遥祭嫦娥。后来月母被羿的真情所打动，允许嫦娥在月圆之日与羿在月桂树下相会。从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。

②抛夫独吞版

嫦娥知道丈夫后羿从西王母那儿讨来了不死之药，就*心切。有一天，就趁着后羿不注意，偷来吃下了不死药，然后就飞到月宫。

③拯救黎民版

后羿是远古时期有穷国的国王，力大无穷，勇武善射，但性格暴戾，滥施*，弄得*。但后羿也想长生不老，他恰好又从王母娘娘那里搞来了可以*得道的灵药。美丽善良的妻子嫦娥得知此事，为使百姓免受后羿长期的残暴统治，就偷偷把仙药吃了，化作仙女*向月宫，成了月神。

④后羿不忠版

屈原的《天问》中说：后羿成为射日英雄后，对嫦娥有不忠行为，和河伯的妻子发生暧昧关系，因而引起嫦娥****大的不满，一气之下就离开后羿跑到天上去了。这或许是后来吴承恩在《西游记》里让天蓬元帅猪*的一个缘由。

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 广东皇礼城 公司简介

广东皇礼诚实业有限公司是一家以食品产业为核心，集生产，销售中国端午粽子，中秋月饼，春节年货为主线的企业，兼具科研、生产、销售、服务等综合功能的民营企业。

升级再发展之路

1955年

卫耀中先生小作坊创立。裹蒸粽，月饼，年货的美味赢得世界各地人的口碑宣传。更是在上世纪八十年代盛传一句话“游肇庆，必游鼎湖山，鼎湖山下必见卫耀中”的美誉。

1995年8月

成立肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司，确定以粽子为核心产品，产业化发展，先专注裹蒸产品研发和推广，月饼和干货后期再发展。

2008年3月

成立皇礼诚商行，覆盖中国三大节假日（端午，中秋，春节系列产品），开了肇庆节日食品定制企业的先河，销售生产裹蒸，月饼，年货。

2016年3月

正式成立广东皇礼诚实业有限公司，公司开始企业化运营，为产品走向全国，走向国际市场做铺垫。