目前市售的馅料口味，种类繁多，如果你想发现新的花样，先来看看以下的馅料吧？你吃过了多少种？

　　基本款：枣泥、蜜红豆、白豆沙、绿豆沙、乌豆沙、红豆馅、无油红豆沙、红豆粒馅、蜜红豆粒、芋泥、白莲蓉、凤梨糕、冬瓜酱

　　变化款：抹茶红豆馅、牛奶芝麻馅、豆沙素蛋黄馅、梅子*馅、绿茶豆沙、绿茶瓜子仁豆沙、乌龙茶豆沙、梅子豆沙、山楂话梅豆沙、桂圆豆沙、咖哩豆沙、

　　咸味：卤肉豆沙、香菇卤肉豆沙、素卤肉豆沙、素香菇月饼

　　保健新品：枸杞山药馅

　　还有：冰淇淋口味之多大家应该可以想像，就不再多说了。

　　月饼馅料大致可分为三种：

　　豆沙馅(例如生豆沙、绿豆沙)

　　生豆沙由白凤豆制成(有*成份之说)、海藻糖(保溼、口感较不甜腻及可*老化延长产品保存期限)、山梨糖醇(为化合糖类，其糖度只有砂糖的七成比重，而且热量为零)、高麦芽糖粉(延缓*老化，使豆沙馅更富弹性)等。

　　果冻类(例如凤梨酥膏)

　　本身为冬瓜肉或白葡萄煮成，再加凤梨果肉融合煮成，或再加香精、色素调和而成。

　　冰淇淋：一般常见的冰淇淋

　　法式月饼口味：新西兰乳酪；*草莓；榛果巧克力；杏仁咖啡；紫玉蓝莓；凤梨乳酪；

双黄白莲蓉的做法

1．将绿豆馅料和咸蛋黄准备好。

2．将绿豆馅料分成55克一份，取一份揉圆压扁，包入咸蛋黄二个。

3．另取一份揉圆压扁，盖上去。[1]

4．小心的包好。

5．全部揉圆备用。

6．糖浆加油、枧水搅匀，放入过筛的面粉和奶粉，揉匀，盖子湿毛巾松弛1个小时。

7．全部皮分成25克一份，用保鲜膜包好压扁。

8．取出压好的皮包上事先准备好的绿豆蛋黄馅。

9．用推的手法慢慢包好，比较难包，但小心一点来，一定能包的上的。

10．包好后适量滚上一圈干粉，模具洒上适量干粉，敲去多余的。

11．放入月饼模内，小心将月饼印好。

12．整齐的排放在烤盘上，松弛15分钟。

13．烤箱200度预热，入烤箱前月饼表面喷水，倒数第二层烤5分钟定型后取出，表面小心刷上蛋黄液（只刷表面，不用刷旁边），倒数第三层再烤15分钟后即可。

中秋节广告语

　　1.月是故乡明,饼表思亲情!**中秋月饼

　　2.传统风采,回味无穷!**中秋月饼

　　3.月色柔和的凉爽中秋.**中秋月饼

　　4.十五团圆合家欢,中秋月饼话*!**月饼

　　5.每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆!**月饼

　　6.月是故乡明,**月饼表浓情!**月饼

　　7.月圆中秋,人圆月下.xxxxx月饼,送给你****真情的相逢.

　　8.佳节共赏天上月,中秋一品人间情.xxxxx月饼,送给你****真情的中秋.

　　9.月圆天下,品尝美味.xxxx月饼,你中秋的好选择.

　　10.一份好心情,尽在品味中.xxxxx月饼,送给你****真情的人生品味!

　　11.天涯共此时千里共婵娟

　　12.海上生明月天涯共此时

　　13.中秋合家欢佳节大献礼

　　14.伴着一轮明月，就可以浪漫一生，天伦月饼——月亮代表你的心。

　　15.月是故乡明，情是亲人浓，一份天伦好礼传达永远的祝福!

　　16.中秋中国庆，帝牌促销风暴!

　　17.双节连壁、喜庆回馈——共和国生日烛光里的中秋浓情

　　18.喜迎国庆、欢度中秋

　　19.平分秋色——**月饼迎国庆促销活动

　　20.同喜同贺中秋国庆同欢同乐精彩世界

　　21.三喜临门——『贺中秋』『迎国庆』『**隆重开幕』

　　22.“欢乐三重奏”--中秋国庆喜相逢小家大家共欢乐

　　23.礼情款款欢度佳节

　　24.欢乐国庆欢乐颂满堂红礼乐翻天

　　25.花好月圆的世界中秋情浓意更浓