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主营:提取物,桔梗提取物,山药粉,苦瓜粉,金银花提取物,提取物,燕麦粉,胡萝卜,马铃薯膳食纤维

水解小麦蛋白 食品级小麦蛋白 小麦蛋白生产厂家

¥85元/千克 中国 陕西 宝鸡 扶风县

产品属性

水分:
≤5.0%
灰分:
≤5.0%
重金属:
≤10ppm
微生物:
≤1000cfu/g
气味:
特殊气味
品牌/厂家:
其他
产品名称:
水解小麦蛋白
产地:
陕西
主要成分:
小麦蛋白
提取来源:
小麦
有效成分含量:
80%
检测方法:
凯氏定氮法
生产执行标准:
企标
质量等级:
一级
用途:
广泛
外观:
粉末
酸值:
/
包装规格:
25公斤纸板桶
储存注意事项:
避光通风
保存期限:
24个月

水解小麦蛋白 食品级小麦蛋白 小麦蛋白生产厂家 实力供应

定稿_03

   ●水解小麦蛋白品名:水解小麦蛋白

   ●水解小麦蛋白英文:Hydrolyzed wheat protein

   ●水解小麦蛋白颜色和性质:水解小麦蛋白为灰白色(或略显小麦麸皮色)粉末状,无结块、无不良气味、无苦味。

   水解小麦蛋白是化剂。用于食品增筋。

   饮料行业:小麦肽具有良好的水溶性,乳化性,配伍性,可用于生产双蛋白饮料,调配型酸乳饮料,中性调味乳饮料,饮料,果汁饮料等液体饮料,亦可用于奶粉、蛋、*等固体饮料。
   焙烤食品:小麦具有优良的乳化、持水能力,可用于烘烤食品中的改良剂。
   肉类食品:可作为功能添加剂用于肉制品中,改进持水性和质地等功能性能。
   饲料:应用于仔猪断奶一期料、二期料,添加量1.0-3.0%,应用于母猪泌乳料,添加量1.0-1.5%。

    水溶性植物功能蛋白的营养成分分析结果

    干物质 95% 

 

    粗蛋白 80%

    粗脂肪 5.2%

    淀粉和糖 6.8%

    粗纤维 0.5%

    赖氨酸 1.6%

    苏氨酸 2.6%

    蛋氨酸+胱氨酸 4.1%

    色氨酸 0.9%

    谷氨酰胺 30.0%

    净能 8.5MJ/KG

 

【水解小麦蛋白】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 

产品实拍 

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