随着**“*”的伟*略构想推出，泾阳茯茶这一完全遵循古法手工制作的古丝绸之路神秘之茶，在绝迹了半个多世纪又重新呈现在世人面前。作为一部生动的茯茶史，她为何绝迹？史书上为何记载泾阳（陕西咸阳）是茯砖茶的筑制地？泾阳茯茶为何又被称为黑茶鼻祖？慈禧、纪晓岚、左宗棠、于右任与泾阳茯茶又有何渊源？

陕西官茶泾阳茯茶--属六大茶类的黑类茶、紧压茶。曾被誉为古丝绸之路上的神秘之茶，是边疆人民的生命之茶，自古有着以茶治边的珍贵历史，是茶马交易的主要茶品。随着近年来人们生活水平的日益****，老百姓对原生态、纯手工的传统产品倍加青睐。

早前茯茶，因为生产、购销由官府严控而亦称“官茶”。官茶是历史****悠久、产*****多、****有特色的茶产品。曾随丝路驼队一路流香，由陕西咸阳出发，远销西亚、东欧、俄罗斯等地，奠定了陕商华夏*商帮的地位。现在的陕西官茶是有咸阳泾渭茯茶公司研发的特有品牌泾渭茯茶，精选陈存六年的****陕南晒青茶为原料，陕南的原料内含物十分丰富，水浸出入物高达40%以上。陕西官茶是依照上世纪三十年代赵居敬益生源记茯茶*而成，品鉴证书加印上了民国早年陕西财政厅厅长王德溥签署的“陕西官茶*”，见证了*的官茶历史文化。

发酵后的茯茶里产生一种金色的菌丝，被人们称之为“*”，****大地****了原黑毛茶的品质，因其效用类似土茯苓，所以称之为茯茶，*的保健****让茯茶在西北地区广受欢迎，“宁可三日无粮，不可一日无茶”的生活习惯一直延续至今，被称为生命之源。现在西藏拉萨市，释迦牟尼等身金像前还供奉有一块早前产的泾阳茯砖茶品。

唐代以后，茶叶由*统制，贮存一地边地府库，交换马匹，此为“官茶”；而茶商由产地贩运交售给茶马司的茶叶，须向户部*请领执照，称为“请引”。每“引”规定可贩茶100斤，*200钱；不及“引”者，谓之“畸零”，另行发给“由贴”。无“由引”及茶引不等者即为'私茶'。当时朝廷为鼓励茶商贩运茶叶，每次将运到茶马司交割后，都奖给茶商；上引附茶700斤，中引560斤，下引420斤，作为酬劳，由他们自己出售或换马。因此种酬劳是在正茶（即交割的茶）之外附发的，称作“附茶”。以后用谐音“茯”代替“附”，便出现了“茯茶”。

茯茶世家陕西官茶