蒸饭柜|蒸饭车正常工作条件:
1、上述蒸饭时间由于环境温度的不同可能略有变化。
2、每盆约4k9大米,但因各地大米的产饭量不等,数据仅供参考:
3、环境温度5—50℃,空气相对湿度不大于90%,海拔高度不大于2000米?
4、电源电压:380V±1 0%,频率:50HZ。
5、进水压力:l00—250kPa(即1.0—2.5k9/Cm 2)。
友情提示:
1、泄气阀禁止堵塞
2、浮球、电热管要定期除垢
3、电源线老化要记得更换
4、外壳必须妥善接地
5、非高压密闭容器,少量蒸汽溢出,属正常现象
蒸柜的安装使用和操作
1.选择通风良好的位置平稳放置蒸柜,连接自来水管。
2.根据您选用的蒸柜功率和电源选用相应的电源线连接电源,220V/380。
3.确认水源电源连接无误后,开启自来水向柜体加热储水箱内注水,水位到位后自动停止加水。
4.开启电源开关,开始进行预热。当重力泄压有蒸汽排放时,关闭电源,待柜体内温度下降后,打开柜门放入食物,关闭柜门,开启电源开始对食物进行蒸制。
5.根据您蒸制的食物量,等温度下降后,安全打开柜门去除食品。
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