米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

如何选择婴幼儿米粉

一,要看营养素,有些品牌超过二十种,有些少于十种,营养很不同

二, 要看配方是否科学,举个例子,钙的吸收需要维生素d, 铁的吸收需要维生素c, 有些牌子加钙不加维生素d,加铁不加维生素c, 其实影响钙,铁的吸收，这是基本的要求，但并不是所有的牌子都能做到。

芋头的营养价值

具有益胃、宽肠、*散结、添精益髓等****。对辅助****大便干结、*大、瘰疬、*、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性*等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生 ，可用生姜汁轻轻擦洗即可。