随着社会的进展，人们的消费水平、生活水平越来越高，“民以食为天”餐饮业更是备受重视，已经不像10年前那样为了吃饭而吃饭、为了填饱肚子而吃饭，现在开始追求餐饮的品牌、口感和营养价值。

骨头饭作为彝族传统美食，凭借其鲜嫩味美、不柴不腻的口感和丰富均衡的营养，走进了大众的视野，并立刻被肯定，受到追捧，在市场上持续走热。

二师兄的脊梁是一家主营骨头饭的餐饮品牌，拥有深厚的底蕴积累，在市场上占据****大的份额，在线下开设的诸多门店家家火爆，一到饭点店内座无虚席，店外排起长龙，有时候连外卖小哥都挤不进去，每天500~1000份备货量根本不够，天天告罄。

那么如此受到欢迎的餐厅，都有哪些餐品、菜单长啥样呢？下面小编就带大家来看看。

首先当然是二师兄的招牌了：悟能之背（脊骨套餐）

精选上好猪颈骨，浸入老汤十小时以上酱制，啃骨头比光吃肉带劲，再来一口一等一的稻花香大米，配上一碟清爽酸甜的酸菜，人生的空缺被瞬间填满。

骨感风情（排骨套餐）

肉质细腻紧实，肥而不腻、酥烂入味，咬一口，唇齿留香，满是回味。

倔强的排骨

香辣回甜，每一块骨头都来自粮食饲养一年以上的成猪猪颈骨，肉味筋道，肥而不腻、满足所有挑肥拣瘦的期待。

二师兄在全国开设了诸多门店，却还是难以满足市场需求，现正火热招商，加盟热线：400-060-5268