*指出 面对食品安全问题不要太敏感

从三鹿“*”事件，到双汇“*”事件，再到近期思念、三全、湾仔的“*门”，层出不穷的食品安全问题，尤其是这些行业内的**频频上“黑榜”。面对媒体和消费者已陷入了对食品安全恐慌的大环境状态下，“不要*太*。”*指出，“事件发生了，要冷静对待、客观分析。|”

　　食品安全问题一旦爆出 严格执行*法规具体分析

　　当一个食品安全事件发生时，要冷静下来分析。因为每类食品发生安全事件都有它的特殊环境，比较复杂，要多方面分析，不要一棍子*。某类食品发现问题了，首先看这个食品安全问题严重问题与否，比如是否是*性？是否会引起人员*？引起问题的病原是哪一类，如何检出，老百姓吃了之后如何****等等。致病原纷繁复杂，每种特性都不一样。一定要具体问题具体分析。

　　食品行业出现问题 严格执行行业标准进行卫生监督

　　该行业食品出现问题，以后如何监督？严格按照现有颁布的*标准进行监督检查。倘若发现现有标准有待改进，立法部门要参照国际上、行业内外的意见，及时作出调整。

速冻饺子汤发黄 无需担心安全问题

     很多煮过速冻饺子的人发现，饺子汤呈现淡*，这是添加了什么化学制剂吗？营养*范志红表示：“饺子汤颜色发黄，可能是馅料中的天然色素溶解到汤中的结果；而面粉里微量的类黄酮在碱性条件下会转变成查尔酮结构，从无色变为微*；如果面粉中加入了碱，那么煮出来的汤也会微微发黄。”