****水饺在广州查出病菌 *提醒不必过度恐慌
思念、三全、海霸王饺子接连查出含病菌,你还敢吃吗?*提醒:100℃蒸煮15分钟后,水饺内*完全可以*.思念三全海霸王速冻食品接连检出金葡菌,*提醒不必过度恐慌
“思念三鲜水饺”被检出金**的事件余波未了,****品牌“三全”以及“海霸王”的三款速冻食品在广州也被验出含有金**。“思念、三全都查出问题了,去哪里买安全水饺呀?”不少广州市民致电本报求助,有市民还询问已买的冷冻水饺还能不能吃。
对此,多名食品安全*建议市民不必对“金**”过度恐慌,称按照产品标注的方法烹煮后食用还是安全的。广州市工商局亦通报表示,在生肉中该菌几乎不可避免,但70℃以上的温度即可将其*,所以对于生制的速冻食品,买回后应按照包装上的说明进行保存和蒸煮。
速冻食品新*12月21日施行 允许*存金葡菌
核心提示:对速冻食品中金**超标的争论有了明确*。昨日,*发出通知,今年12月21日起,新*将正式实施,这意味着,速冻食品中,金**将由不得检出变为*检出。
“零容忍”到“*检出” 速冻食品新*引争议
此*全、思念、湾仔码头等国内*速冻食品品牌产品,纷纷被检出金**超标,而有品牌公开表示,现行*,金**是不得检出的,但是当时正在征求意见的新*里,则可*检出,如果按照新*,则产品合格。
而*昨日的通知,也明确,食品安全*标准《速冻面米制品》(GB19295-2011),将于2011年12月21日起正式施行。*表示,新标准根据致病菌风险评估结果,调整了沙门氏菌、金**的*规定,使其更具科学性和合理性。
据悉,新*适用范围包括了饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆等速冻预包装食品。*有关负责人说,在2011年12月21日前,鼓励企业按照新标准*生产经营。自2011年12月21日起,企业必须按照新标准*生产经营。