房中的通风排烟十分重要，排油烟风机厂家特别关注厨房安全。　　由于不重视厨房空调通风设计，致使厨房通风空调系统出现的问题主要有如下几方面：　　大厨房内所有的排烟都集中到一个大系统中，使用一台风机排油烟。只要有一个炉灶使用，排风机就需要运行。这样以来，不仅厨房排风效果不好，而且电耗很大。在*宾馆中，厨房通风用电约占全年总用电量的2.8%.　　某些宾馆厨房的空调送风系统采用了部分回风；有的厨房空调系统设计为风机盘管+新风系统；有的在厨房内设了分体空调器。所有这些空调系统在使用一段时间后，空调效果都大为下降。排油烟风机认为造成空调效果下降的主要原因：这些设备本身均有水冷式表冷器或直接蒸发式表冷器，厨房内的空气直接与这种冷却器接触，油雾很快就会污染和堵塞表冷器上翅片的间隙，使其传热效率降低，导致厨房空调系统效果变差。

排烟风机安装维护：

一、厨房风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内、要安装在机房、屋面或者外墙等便于维护的场所。

二、厨房风机由于长时间在高温、潮湿、油烟气体中工作。定期维护是不可缺少的工作。

故障点：

1、 叶轮沾满油污导致叶片弧度、角度变形,风量全压参数显著下降,达不到排烟要求。

2、 叶轮沾上油污导致叶轮失去的平衡、加大震动、损坏轴承。

3、 恶劣环境下零部件容易锈蚀,损坏风机。