.服务项目：口味虾培训，万州烤鱼培训，臭豆腐培训，口味嗦螺培训，开心花甲粉培训，蒸菜培训，虾扯蛋技术培训，小吃技术培训，餐饮技术培训。

一. 麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省****的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
二.基本简介
口味虾，又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。 湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

夏天，啤酒，小龙虾。
三.长沙鼎红餐饮培训教学时间：由于我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，长沙鼎红向所有学员承诺，我们的教学时间不受限制，直到您学会为止，一般学会的时间为3——5天。 

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