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人造肠衣即把纤维、动物皮、塑料等加工成片状或桶状薄膜,根据原料不同,天然肠衣厂家,可分为纤维素肠衣、胶原蛋白肠衣、塑料肠衣等,除了胶原蛋白肠衣等可食用外,大部分不能食用或食用性不佳。塑料肠衣不能食用,且不能用于腊肠、熏肠等需烟熏工艺的肉制品。
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调味品店和肉铺有售 腊肠外面的皮叫肠衣,可以吃。 肠衣是家畜的大、*经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣;羊肠衣还可制成肠线,天然肠衣,供制作网球拍线、弓弦和缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。
,天然肠衣哪家好,肝素钠是从*粘膜里提取的,*粘膜外的那层皮就是肠衣,用来装香肠或加工成手术缝合线,肠衣外还有一层肠皮,可以吃
香肠是用猪、牛、羊等动物的*做肠衣。 香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,天然肠衣供应商,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的*衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。
要拿竹片刮,刮到只剩一层薄薄的膜,很容易刮*。*了就不能用。 不过听说现在有刮好的肠衣卖的,可以看看哪有卖的。 怀念老家的香肠,快过年的时候家家户户都做,用烟慢慢的熏。那个味道里有好浓好浓的乡情。