我国肠衣出口市场比较集中，尽管企业努力开拓新兴市场，力争实现出口市场多元化，羊肠衣，但是从目前的出口情况来看，传统出口市场仍占据主要地位。德国、美国、波兰、日本仍是我国*大出口市场。今年1至7月，我国对德国出口肠衣数量下降幅度为11.8％，金额增长51.3％；对波兰出口数量同比下降2.6%，出口金额上升136.7％；对美国出口数量下降幅度为4.3％，羊肠衣批发，出口金额增长幅度为20％。

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肠衣泡多了怎么办：把水空掉，控掉水后撒盐，双手攥一下 ，把水攥出。在用盐搓吧搓吧就行，放在袋子里封好袋子，冰箱冷藏，没有冷藏的放保鲜层即可（****l好别冷冻） 。

※干制羊肠衣的保存 不能放冰箱哦，装在袋子里干燥保存即可。

★干肠衣的使用 使用前在水里泡1-3分中就可以 （凉水泡发)。

巧用羊肠子致富的点子

八十年代以前，羊肠在宁夏平罗农村是毫不起眼的，农民会吃的就吃掉，不会吃的就扔掉，但是现在，谁家刚宰完羊，马上就会有人来收购羊肠，原因很简单，有人就从羊肠中“刮”出致富路。

****这一变化的是宁夏平罗县二阐乡老户村的农民。他们将收购来的羊肠子用巧夺天工的双手，把一根根羊肠洗、刮干净，经过严格的技术加工成肠衣，肠内粘膜刮下后再加工成生物制品肝钠素。二者全部订购给外地客商，外地客商再*出口。刮羊肠在老户村已有10多家农民从事肠衣加工。从事收购羊肠的农民有近百人活跃在平罗城乡，羊肠衣厂家，年产值相当可观。该村农民马兴彪从事刮羊肠已有20年的历史，羊肠衣批发商，全家6人，都从事这一产业，现成为远近有名的富裕户。