东莞市琦轩食品有限公司
主营：脱水蔬菜，调味品，香辛料，蔬菜粉，烧烤腌制料，五谷杂粮粉
脱水高丽菜 脱水蔬菜 厂家* 琦轩食品
￥20元/千克
中国 广东 东莞
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产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品类别:
- 脱水蔬菜
- 是否进口:
- 否
- 特产:
- 是
- 绿色食品:
- 是
- 有机食品:
- 是
- 售卖方式:
- 包装
- 品名:
- 琦轩
- 原料与配料:
- 高丽菜
- 水分含量:
- 10%
- 等级:
- 一级
- 安全性:
- 安全
- 处理技术:
- AD
- 生产厂家:
- 琦轩
- 生产日期:
- 全年生产
- 储藏方法:
- 恒温
- 保质期:
- 12个月
- 产品认证:
- 合格
- 产品标准号:
- 合格
- 卫生许可证:
- 合格
- 商品条形码:
- 合格
- 包装方式:
- 纸箱
- 包装规格:
- 1*20kg
- 净重:
- 20000g
卷心菜(ca*age），又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这是“洋白菜”这一名称由来吧。
卷心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。德国人认为，圆白菜才是菜中王，它能治百病。西方人用圆白菜*的“*”，像中国人用萝卜*一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功能和圆白菜相同。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的*甘蓝演进、驯化而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型。16世纪开始传入中国。
据《本草纲目》中记载，甘蓝（包心菜），煮食甘美，其根经冬不死，春亦有英，生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”。
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