做法
1、鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除*。
2、将泡去*的鸡翅清洗干净,控干水分。 3、葱姜蒜切好备用。
4、准备好一罐啤酒。
5、锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。
6、放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。
7、煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅。
8、煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。
9、煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐。
10、大火烧开后,改小火焖鸡翅。
11、焖的过程中不要翻动鸡翅。
12、焖到差不多汁干即可盛出。
啤酒蛋
材料
鸡蛋10个,啤酒1罐330ml,酱油10ml(生抽老抽对半),白糖30克,盐10克。
做法
1、鸡蛋加水煮熟。
2、剥壳后加入啤酒、白糖、酱油、盐一起煮,煮干即可。 小诀窍
想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于用啤酒做菜的相关内容,通过文中的介绍,相信大家应知道了啤酒的好处以及啤酒鸭怎么做,也知道了其他利用啤酒做菜的做法,真的很美味哦,大家不妨也试一下。延伸阅读:喝啤酒的好处与坏处 适量喝啤酒助消化啤酒鸭的做法****正宗的做法 轻松做啤酒鸭啤酒鸡翅的家常做法 朋友聚会的良选啤酒的妙用 啤酒有哪些小妙用啤酒的危害 喝啤酒需要注意哪些喝啤酒的好处和坏处 你是怎么样喝啤酒的
啤酒的好处
1、减轻感mao
很多人都知道在感mao发烧阶段是不能够喝酒的,要不然就会让病情变得越来越重,但是在这个时间段中有一种酒大家是可以适量喝的,上海精酿啤酒,不仅能够帮助大家减轻感mao,上海精酿啤酒批发商,更有甚者还能够有zhi疗的****。而这种酒不是别的,上海精酿啤酒代理商,正是啤酒。
大家在感mao的时候适当的喝上一两杯,能够有效的****鼻塞、喉咙肿痛的感觉。但是千万不要觉得喝啤酒好就大量的喝,要不然会让的你感mao加重。
一、什么是黑啤、白啤、黄啤、原浆啤酒?
麦芽烘烤后,麦麸、淀粉等物质会被部分脱水碳化,颜色加深。不同程度的碳化会使麦芽带有不同的颜色。麦芽的颜色等级是根据 19 世纪英国人约瑟夫·威廉姆斯·罗伟邦发明的色谱定义方法,上海精酿啤酒价格,其单位为 L。麦芽的颜色范围从1L到600L,一般的淡色麦芽颜色为 2L, 烤制的麦芽颜色可以达到600L。
到了20 世纪50年代,美国酿造化学家协会制定了标准参考方法 SRM , 使用光谱仪来更加jing确地测量啤酒的颜色。同时欧洲也设定了酿造标准EBC,在罗伟邦的基础上,使用一个固定波长的光穿越盛有啤酒的固定厚度的槽,测量其吸光率所得。