长沙嘉祯生物科技有限公司
主营：，，，盐酸舍曲林，匹可钠，，扑热息痛，奥利司他，米诺地尔等
供应食品增稠剂海藻酸钠
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中国 湖南 长沙 雨花区
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产品属性
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- 曹经理
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- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 海藻酸钠
- 型号:
- 海藻酸钠
- 产地:
- 湖南
- CAS:
- 9005-38-3
- 有效物质含量:
- 99%
- 等级:
- 食品级
- 生产执行标准:
- 见详情
- 最大使用量:
- 见详情
- 用途:
- 见详情
- 性状:
- 见详情
- 溶解性:
- 见详情
- 灰分:
- 见质检单
- 干燥失重:
- 见质检单
- 菌落总数:
- 见质检单
- 大肠菌群:
- 咨询客服
- 沙门氏菌:
- 咨询客服
- 埃希氏大肠杆菌:
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- 砷（以As计）:
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- 重金属含量（以Pb计）:
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- 包装规格:
- 25KG/牛皮纸袋
- 储存方法:
- 避光密封保存
- 保存期限:
- 24月
海藻酸钠
中文名称: 海藻酸钠
中文同义词: 褐藻胶;褐藻酸钠;藻胶钠;藻朊钠;藻酸钠;海藻酸钠;海藻酸钠胶;藻酸钠盐
英文名称: Sodium alginate
CAS号: 9005-38-3
分子式: C5H7O4COONa
分子量: 0
EINECS号: 905-385-3
标准： 企标
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 白色粉状
目数： 80
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分
溶解性：溶于水，不溶于乙醇、乙mi、氯fang等*
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 凝胶剂 增稠剂 悬浮剂
下延产品： 冰琪淋、冰棒、雪糕
运用： 生产冰琪淋、冰棒、雪糕时一般加入0.1%-0.5%的海藻酸钠作为稳定剂，配成的混合料均匀，易于调节混合料*时的流度，易于搅拌。制成的产品保形好、平滑细腻、口感好，在贮存过程中不形成冰晶，还能稳定其中的空气泡，产品的膨胀率****18%左右。增加产量15%-17%,同时使产品松软、富有弹性。
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