贵州羊肉粉加盟，花溪牛肉粉的做法，花溪牛肉粉技术培训

      贵州家乡的羊肉粉，制作方法很简单：取一只膘肥体壮、肉质优良的羊，将其宰杀，除尽毛（剥皮或烫皮均可），然后将肉从骨上剔下用清水浸泡除去其腥味，一般浸4-5小时即可，然后取出，用适量的醋或菜油搅拌清洗，再次除去异味后，加人纯中药香料，放到火上蒸，直到入口酥烂为度，取出晾干，切成细屑似的块状备用。接下来是米粉的处理，捞一碗事先用热水浸发透而且很软和的新鲜米粉，放入烧沸的清水中浸烫，瞬间即可捞起，放人碗中，加入已切好的羊肉。光这样是没有味道的，必须加入*——用羊肉骨及其他中草药香料熬出的汤与羊油精制而成的辣椒，****后再加上些适量的混合调料（如葱、姜、须菜、*、花椒粉、味精、酱、醋等），搅拌均匀，一碗香喷喷的“羊肉粉”便做出来了。当然，以上只是羊肉粉的家常做法，学习正宗的羊肉粉还需要****的学习，重庆喜百味餐饮的羊肉粉，香气扑鼻，给您美味，欢迎加盟贵州羊肉粉，加盟花溪牛肉粉，创业好项目！

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         寒冷的冬日，吃上一碗热腾腾的养肉粉，牛肉粉，心里面一下子就暖和了，羊肉粉牛肉粉是冬日特别火的项目，但是，哪里可有学习羊肉粉技术，牛肉粉技术呢。重庆喜百味餐饮是您 的很好选择。

重庆喜百味羊肉粉培训类容：

1、所需香料认识

2、香料进一步处理

3、认识熬汤所需材料

4、熬汤材料的清洗

5、羊肉汤的熬制

6、羊肉的制作

7、羊杂的制作

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           羊肉粉是一道古老香醇的传统美食，有了上千年的历史，结合了古老淳朴的原味记忆。其汤用羊骨、羊肉等精心*，入口即化的绝妙口感，泌入味蕾意犹未尽缠绵滋味...

          羊肉性温、味甘、*血、补虚损、温无阳、滋容*、入脾、肾、心经。古代名医李杲（1180-1251）指出“*，羊肉补形”。羊肉粉其汤鲜味美，风味*，营养丰富，受到人们的普遍青睐。被称为“男人的加油站，女人的*院”。羊肉粉加盟就要到****做羊肉粉的公司，重庆喜百味餐饮专做贵州羊肉粉，花溪牛肉粉，是您创业的很好选择！