目前*酒店对西点师的要求不单是会做几样西式点心就可以的，他必须懂得西点营养问题，懂餐饮文化心理，懂得市场的流行趋势，制作出受市场欢迎的西点作品来，同时还要懂得成本控制，懂得沟通与协调。说说很简单，*要做可是也要下苦功夫的。

楚留仙职业技术学校西点****教师分析，传统的西点师大多靠“师傅带徒弟”，多数没有接受过正规系统的理论学习，技艺上难有*，一些操作也不符合规范。而经过****学习的学生不仅会做，而且能根据市场需要不断*，大部分学生没毕业就已是“中级西式点心师”或“中级西餐制作师”，毕业后很快成为骨干。不仅毕业就就业，还就业拿高薪！

越来越激烈的竞争市场，创业者们会根据现有的市场资源进行考核，蛋糕西点行业的潜力和发展速度让许多****者都跃跃欲试。然而，开烘焙店也是一门****学问，应该如何掌握开烘焙店的技巧，成功经营好店面呢？西点蛋糕的小编为大家做个详细的

分析吧：

*烘焙店成功的经营模式大致有两种：产品价格*较装修档次相对低一些，即让顾客感觉物超所值。此类*比较有利于资金紧张、没有急速扩张规划的****者。产品价格*与店面装修档次相吻合，此类*有利于品牌打造，适合门店。

小型烘焙店由于资金有限，可以排除繁华商业街或大型社区临街门面。****者可着重考虑中小型社区和高校附近的临街门店。

关于女性教育问题成了讨论热点，近些年来，*事件、芙蓉姐姐的畸形作秀、有女孩*致死、*“傍大款”……有观点说造成这些现象的原因是“女性教育缺失”与生活压力，如何改变？自立自强才是王道。学西点，主宰自我幸福人生。

楚留仙的西点课堂

谈到此，笔者想起曾看到的一则报道：在对艺校生的调查中，七成艺校女生有就业压力，近九成女生无法对就业前景保持乐观心态。沉重的竞争压力和生存压力已成为艺校女生不得不面对的严峻课题。三成以上的艺校女生会选择转行，脱离文艺工作，艺校女生们****希望能自己创业成为老板娘，也许这样才能****直接地掌握自己的命运。艺校，是多少女孩子梦寐以求的，明星，在镁光灯下，在“粉丝”的追捧中，是多么地光鲜亮丽，可是随着这个行业人数的急剧增多，随着这个****的过度“白热化”，使得太多太多的艺校毕业生毕业后无路可走，所以才使得“*”事件层出不穷。

美味西点

由此可看出，选择行业与职业的重要性，什么样的行业才是永远的热门?什么职业才能让你让你更好地获取高薪?什么技术才能让你拥有创业的资本?学西点，对于女孩子来说就是一个不错的选择，餐饮行业是永远的热门行业、高薪职业。目前，越来越多的女孩子选择学西点，在楚留仙职业技术学校的校园里，这些西点女孩就是校园里的一道靓丽风景。