部份客户案例

闽赣湘区

福州wu si 路中石化公司

福建省厨师集团

武夷山青竹山庄三星酒店

福建省乐天食品有限公司

福建省捷龙连锁超市

福建省许多多食品

泉州市江滨中学

南平林业职业技术学院

福建省西山学校

福建石竹山美弗尔学校

福建省清德旺中学（曹德旺捐建）

福清市友谊胶粘带制品有限公司

福州永辉超市有限公司（连锁店）

南京区福建某kong军budui

厨中厨产品与传统炉灶相比优点  3

4.更全能（煎、炒、炸、煮、炖等）

商用电磁炉（灶）无疑是煎、炒、炸、煮、炖的全能****，这比微波炉的单一功能相比无疑有巨大的进步，而且****da限度地节约厨房空间，安装搬迁轻巧方便，又没有辐射及漏电危险。

5.更精que（温度控制jing确）

厨中厨商用电磁炉（灶）可以根据用户不同的烹饪要求，灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。

厨中厨商用电磁炉主要性能和指标

1.厨中厨大功率电磁炉（灶）采用磁场感应加热原理

利用高频（20-40KHz）电流通过环形线圈而产生交变磁   场。当磁场内磁力线通过含铁质的导磁导电锅体底部时感应出无数之小涡流，使锅体本身自行高速加热，然后加热煮熟锅内食物。

2.对使用大功率电磁炉（灶）锅体材料的要求

由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线，几乎形成不了涡流，从而基本不能产生热能。另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高产生涡流很小，产生的热量也很小（P+U2/R）。所以电磁炉（灶）使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料，还有就是合金及复合体。一般使用在电磁炉（灶）上的锅有：生铁、A3铁、不锈铁锅等。

3.厨中厨商用电磁炉安全性能分析

由于大功率电磁炉（灶）的线圈盘和锅体没有直接接触而是靠电磁感应加热锅具，所以不存在漏电危险。由于大功率电磁炉（灶）线圈盘本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以外泄辐射很低，不会对*造成伤害。（小于100HZ）