上高县华联绿色食品制造有限公司

主营:其他食用菌

湖南特色菜|酒店特色菜|江西*菜

¥6元/包 中国

产品属性

3



















【产品****】

文献选录:
《名医别录》:“主明目,*,令人有子。”
《奥西偶记》:“解热清隔,利肠胃。”
《食物考》:“清神解热,痰火能疗”;“久服延年,盖亦能清脏热者。”
《纲目拾遗》:“清隔,解热,利肠胃。”
《陕西中草药》:“清热收敛,*明目。治烫火伤,夜盲症。”
《全国中草药汇编》:“**。”
《药性考》:“清神解热,痰火能疗。”

《江西草药手册》:“治目赤*。”

《中国药典》记载:野*耳对补充维生素、蛋白质、*、凉血明目、夜盲、

皮疹赤 热等有明显滋补食*果

《日华子本草》云,地耳“久食*,至老不改”;

《太平圣惠方》也云:地耳“养血、止*心”;

《粤志》也有地耳“润肌童颜”的记述。

《秦巴山区天然*志》 《四川中草药志》等也有类似记载。

地皮菜整体入药,味淡性凉,入脾肺经。有祛热、收敛、*、清补、明目等****。治火眼

夜盲、**、肺热咳嗽和久痢*。以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含

的一种成分可以*人大脑中的乙酰*酯酶的活性,从而能对老年*症产生*。


[食疗作用]
1.*明目。地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能**,同时,对目赤、夜

盲、*等病症也有一定*。
2.清热降火。地耳性寒而滑,具有*的****,内服外用,可辅助*****、烫

伤及疮疡肿毒。
3.补充营养。地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为*提供多种营养成分,

具有补虚*,滋养****的作用。

【公司背景】江西上高县华联*制造有限公司是一家充满朝气、开拓*、高速发展的食品企业。公司座落于山青水秀、景色怡人、自然资源丰富,正在迅速崛起的赣西北——江西上高县科技工业园内,占地20000平方米,其中生产车间7200平方米,拥有****的清洗,烘干,*及包装设备,并严格按照ISO9001:2000国际质量管理体系执行,公司有****以上技术及管理人才11名,员工60多名,年产野地皮菜190000公斤,是目前中国****的地皮菜****生产基地。

江西上高华联*制造有限公司

【公司目标】成为国内乃至全球****的****提供天然*食品的公司之一。

【产品*】只为客户提供****品质的产品。

【业务范围】****生产地皮菜

联系电话:180795066680795-2508884

江西省上高县科技工业园明星路

品名:农家人野地皮菜

产地:江西宜春


产品做法

烩炒类

一:辣味地皮菜

主料:野地皮菜,:辅料:红椒,调料:精盐味精白糖蒜茸色拉油

做法:1.野地皮菜洗净,红椒切成小粒。

2.锅上火滑油,留底油炒香蒜茸,下地皮菜、红椒粒,用调料调味后炒熟即可。

二:地皮菜清炒韭菜

做法:至油热投入地皮菜煸炒,将适量精盐,人味出锅待用:韭菜(切段),入锅煸炒,加盐人味,再倒人地皮菜焖炒数分钟即可装盘。

****:此肴具有**的****,可辅助*****,子宫脱垂等病症。


三:地皮菜炒双丝;

地皮菜、胡萝卜丝、肉丝

做法;地皮菜过热水中稍煮,滤干水份,加入调料和肉丝、胡萝卜丝等爆炒,味道鲜美。

四:地皮菜炒蛋;

做法:地皮菜洗静滤干水份待用。蛋煎好,放入红辣椒炒香,加入地皮菜翻炒,加入一点醋及调味料,特点:鲜香

五:肉丸地皮菜;

做法:肉丸放入高汤中煮熟,放入地皮菜及调味料,加入一滴醋,沸后起锅。特点:营养价值高,味清香浓郁。

六:干锅地皮菜肉丸;

做法:将肉丸及地皮菜及红辣椒放入调料炒熟放入干锅中。鲜辣香、味美。

七:地皮菜炒肉

原料:地皮菜200克,猪肉150克,姜、葱各适量。

做法:将地皮菜去杂洗净,猪肉洗净切片;锅烧热,投人猪肉片煸炒至水干,加入姜、葱、料酒、酱油煸炒,至肉熟透,再人精盐、白糖烧片刻,放人地皮菜和适量水,烧至人味,投少许味精即成。

****:此菜具有补中*的****,适用于体倦乏力,*,阴虚干咳,*等病症。

八:地皮菜豆腐

原料:地皮菜100克,豆腐200克,香葱适量。

做法:先将地皮菜洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油,煸香葱花,入豆腐、精盐和适量水煮沸,****后加地皮菜炖至入味出锅。****:此肴具有清热*,和中的****,可辅助*****病症。

九:虾米鸡汁地皮菜.

原料:虾米10克,地皮菜1袋.

做法:地皮菜洗净,锅中加汤烧开,投入虾米、地皮菜,加入浓缩鸡汁、白糖、味精、胡椒调味,待汁浓后即可。

十:地皮菜洋葱肉碎炒蛋

做法:下油爆香蒜蓉、姜片,放肉碎炒至干身,放少许绍酒煮熟;放地皮菜、洋葱粒,一起爆炒,下蛋液、葱花炒熟即可。

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