上高县华联绿色食品制造有限公司

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产品属性

产品图

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地皮菜炒肉

地皮菜炒鸡蛋

地皮菜炒韭菜

地皮菇

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b10

礼盒

【产品介绍】 地皮菜: 一般生长在天然*的自然环境中,有的地区称作地软、地耳、地衣、地木耳,野木耳、地见皮、地钱、岩衣、地曲莲、地踏菜、葛仙米,也有人称作天仙菜、绿菜等;苗族人叫做"Jib vib".意思是"长在岩石上的菌子".

地皮菜含量 [化学成分] 地皮菜的化学组成中水分占95.92%,每1克干物质中含蛋白质185毫克,脂肪7 毫克,糖类碳水化合物350 毫克,矿质元素的含量也相当可观. [营养成分] 它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。尤其含钙特多,每500克含钙2000多毫克,在蔬莱中****为少见;含蛋白质高于黄豆卜碳水化合物高于许多蔬菜,提供的热量也相当可观,1个成年人1天需热量3000多卡,吃1公斤鲜地耳即可满足需要。此外,还含有肝糖等成分。 地皮菜含蛋白质为13%-18%、糖类4-6%、无机盐13-15%、粗纤维1-4%。此外,还含有多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。每百克干品含钙406毫克,与发菜相同。含铁290毫克,比木耳含量高2倍,对*补铁养血****为有利。

【产品****】 文献选录: 《名医别录》: “主明目,*,令人有子。” 《奥西偶记》: “解热清隔,利肠胃。” 《食物考》: “清神解热,痰火能疗”;“久服延年,盖亦能清脏热者。” 《纲目拾遗》: “清隔,解热,利肠胃。” 《陕西中草药》: “清热收敛,*明目。治烫火伤,夜盲症。” 《全国中草药汇编》: “**。” 《药性考》: “清神解热,痰火能疗。” 《江西草药手册》: “治目赤*。” 《中国药典》记载: 野*耳对补充维生素、蛋白质、*、凉血明目、夜盲、 皮疹赤 热等有明 显滋补食*果 《日华子本草》云, 地耳“久食*,至老不改”; 《太平圣惠方》也云: 地耳“养血、止*心”; 《粤志》 也有地耳“润肌童颜”的记述。 《秦巴山区天然*志》 《四川中草药志》等也有类似记载。 地皮菜整体入药,味淡性凉,入脾肺经。有祛热、收敛、*、清补、明目等****。治火眼 夜盲、**、肺热咳嗽和久痢*。以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含 的一种成分可以*人大脑中的乙酰*酯酶的活性,从而能对老年*症产生*。

[食疗作用] 1.*明目。地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜,能**,同时,对目赤、夜 盲、*等病症也有一定*。 2.清热降火。地耳性寒而滑,具有*的****,内服外用,可辅助*****、*及疮疡肿毒。 3.补充营养。地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为*提供多种营养成分, 具有补虚*,滋养****的作用。

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