卖旺烤鸭以色泽金黄、皮酥里嫩、香而爽口、十里*香等特点深受老少人们的青睐。卖旺烤鸭主打产品“饧仔鸭”起源于清朝末期，原名“赖鸭”，是宫庭皇上贡品，采用多种中药材定时腌制，再由现代高科技机械烤制而成，“卖旺”以烤鸭作为主打项目，其烤鸭以色泽金黄、皮酥里嫩、香而爽口、十里*香等特点深受老少人们的青睐。

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我们味之兴卖旺烤鸭有两绝：

一、香味绝。卖旺烤鸭肉质香嫩、味香透骨、骨脆清香。刚出炉的烤鸭香*十里不散，诱人的香味使人垂涎欲滴，肚内谗虫蠕动，让人顿时胃口大开，食欲猛增。这是卖旺烤鸭的卖点之一。

二、口味绝。卖旺烤鸭外酥里嫩、麻辣爽口、咸香适度、唇齿留香。在吃的人停不了口，吃过的人还想再吃。卖旺烤鸭的神奇还在盛夏季节存放三、四天色香味依然不变，且不加任何添加剂。在炎热的夏日具有*、降火之****。