广东烧鸭烧鹅已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，是广东传统名菜。以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。烧鸭烧鹅的制作非常讲究，烘烤时：以****木炭为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，烤出的鸭鹅皮黄脆不焦，肉酥松软、甜嫩离骨，非常可口。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味。

烧腊王跟别人的不同点在于，我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料配方，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以回来重新学习，凡是我们烧腊王培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。

 咨询电话：15099970286 王*   地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号，d5栋4楼（永泰客运站附近） *：1065120958

广东烧腊培训是由经验****丰富的广东*烧腊名师讲解教学,文字教材和现场实际操作相结合,每一个制作细节都有提示讲解,使学员很快就能轻松掌握广东烧腊的整套制作技术。

方案一：培训品种有

客家咸香鸡  手撕鸡 白切鸡

广式烧鸭      脆皮烧鹅

蜜汁烧排骨 密汁叉烧

潮州卤水（隆江猪脚饭）      川卤

脆皮烧肉      脆皮乳鸽

虎皮凤爪      肯德基炸鸡

蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡

培训费只要2480元。

咨询电话：15099970286 王*   地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号，d5栋4楼（永泰客运站附近） *：1065120958