醉炉烤鱼的美味是根据配方配料腌制而成的，对食客而言是有较大的*力和吸引力。2-3个人即可开店，24条鱼20分钟出锅~在人们下班时买上一条醉炉烤鱼吃，就是为了大多数人消遣的一种方式。

香**湄公烤鱼*酱料配上具有特色的调味料，调味酱。考出来的鱼营养、色泽、口感、卖相都是*棒。无论在乡镇、城市、学校门口、超市、商场、门头房。都可以经营。

*醉炉烤鱼培训内容：

各种原料刀工练习

各类原料预处理方法

鱼类腌制技术

****酱料的调制技术

烤鱼用的油料配方

自动旋转吊炉烤制技术

烤炉的品种、烤鱼等各种口味的技术。

香**烤鱼培训时间：

上午9-18点随到随学学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为1到2天左右，视个人学习能力而定。  

一对一教学，包教包会，****的技术人员手把手的教您，在操作间反复练习直到学员学会满意为止。不限学习时间。

操作上，它具有****少、*、操作简、变化多、好*，不用占用太多的生产空间，不占用太多资金，具有灵活性、流动性，当天购买的原料当天销售，*、变化随心所欲****其容易的优点  因为消费人群众多，利润相对较厚，风险性****低，可高可低、可进可退，可大可小，非常适合****次创业的人群，尤其是个人、夫妻、家庭创业、店中店等。