厂家*氢化油555-43-1
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中国 广东 佛山 禅城区
产品属性
- 品牌:
- 其他
- 产品名称:
- 其他
- 型号:
- 555-43-1
- 产地:
- 武汉
- 分子式:
- C57H110O6
- 相对分子质量:
- 891.48
- 有效物质含量:
- 99
- 生产执行标准:
- 企业标准
- 用途:
- 乳化剂
- 性状:
- 白片状
- 储存方法:
- 常温避光
- 保存期限:
- 3年
- 包装规格:
- 25公斤/复合编织袋
产品名称: 氢化油
CAS: 555-43-1
标准: 企业标准
天然/合成: 合成
级别: 通用级
含量: 99%
外观: 白片状
包装: 25公斤/复合编织袋 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 乳化剂
下延产品: 原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂),稀奶油,黄油和浓缩黄油,生湿、生干面制品,糖浆,香辛料,咖啡饮料
运用: 具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用
用法用量: 使用*:作为可可脂的结晶催化剂1%;作为成型助剂0.5%~3%;作为油脂的冬化处理剂0.5%(FDA§172.811,2000)。可作为胶姆糖胶基物质(GB 2760-96)。
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