例如:两口锅同时摆在我们面前,我们的锅盛100斤油,而另一口锅盛300斤油,两锅产量相等,装油多的锅耗油多,产的酸价就多,碳灰量也多,同时产生的食品颜色发暗,保质期短,而锅里的沉淀物也多,油也显得黏乎乎的,油质容易变坏,我们盛油少的锅则相反,盛油少,耗油少,炸产品多,油更新快,里面全是新油,博奥生产的炸出的产品又香又好看,还可以延长保质期,油也不容易变质可循环使用,这样即节省了油也增加了产量,其显著效果一目了然。
内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店,小食店*的设备。
适用范围:食品屋,面包房,西餐厅,家庭,早餐厅,食堂。*外观设计,美观大方,操作简单。造型美观,受热均匀,持久保温效果非常好,控温****高,经济实用,节能环保。欢迎新老客户莅临选购。
电加热方式简单,只要接上电源就可以使用,但其主要缺点是:
(1) 交换温度高,即电加热管的表面温度超过300度,对煎炸油*强烈
(2) 产品进入油炸机后,油炸食品设备价格,煎炸油的温度下降明显,即“*批”产品往往是次品
山东省博兴县博奥厨业有限公司始终致力于的研发、生产和销售。
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