加温速度快,加温片多,加温片密集,之间的缝隙小,里面盛油也就少,盛油少了,当然消耗油也少了(省油了),产生的酸价量,发黑的碳灰量也少,反过来补充新油就要多了。延长食品保质期。炸出的产品不发黑,清亮好看,原因是我们的锅加热片缝隙小,盛油少,例如:两口锅同时摆在我们面前,我们的锅盛100斤油,而另一口锅盛300斤油,两锅产量相等,装油多的锅耗油多,产的酸价就多,碳灰量也多,同时产生的食品颜色发暗,保质期短,而锅里的沉淀物也多,油也显得黏乎乎的,油质容易变坏,我们盛油少的锅则相反,盛油少,耗油少,炸产品多,油更新快,里面全是新油,炸出的产品又香又好看,还可以延长保质期,油也不容易变质可循环使用,这样即节省了油也增加了产量,其显著效果一目了然。
(1)购买全自动油*要选择正规厂家才能享受更****更****的服务,因此选择正规厂家应该是采购重要要素。 (2)油*的材质、配置:材质,主机材质一般是不锈钢材质,不锈钢的型号厚度都在考虑之列;除了不锈钢部分其他配置例如电机、电加热管、电器等配件 品牌的选择。
自动补油,放油/自动出锅。利用该油泵既可把油放到另外的油桶也可从别的油桶里的油抽到锅里去。油炸的时候缺多少油补多少油。把物料投入炸筐内有自动搅拌,食品熟后只需按按钮开关,炸筐自动升起,食品倒出,省得人工用笊篱捞,这样既省时又省力。
产品简介:
设备构造 基本结构:油温自动控制系统、自动提升系统、 加热系统:电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气、电磁感应加热 网带输送系统:变频调速,可定量输送 自动过滤系统:动态循环系统
山东省博兴县博奥厨业诚招全国广大经销商莅临!!!我们的成功离不开每一位客户的信赖与支持。愿携手一起发展,共创未来!!!