蓝莓营养成分要求

1、典型性的嫌钙绿色植物，对钙有消化吸收快速和累积的工作能力，种植于蛋白质土壤层中容易产生钙了，导致缺锌失绿，比较严重危害蓝莓成长发育。因而，蓝莓宜在强酸性土中栽种，土壤层pH值适合范畴为4.0-5.2，超过6就应施用调酸。

2、对氯比较敏感，不宜含氯化肥如氯铵、，也有含氯复合肥料。

3、喜有机化学活性营养成分如腐植酸、甲壳素、海胆素、铵态氮，不适合施硝态氮如、等。

4、蓝莓对氮磷钾要求低，太多施用有机肥对蓝莓生长发育不好，对氮磷钾必须占比大致为1：1：1，蓝莓基地，特别是在有机肥要尤其避免 过多伤根倒苗。蓝莓上肥是少量多餐，灌溉和叶片喷施另外开展，缓解根茎压力，提升营养均衡填补。

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蓝种植品种和苗木质量的重要性

由于目前我国蓝莓处于种植户自发发展阶段，对蓝莓品种缺少论证。存在品种繁杂，良莠不齐，令种植户眼花缭乱，无所适从。特别是我国南方(长江以南）蓝莓相对于北方发展较晚，缺少系统的论证，在蓝莓种植中存在很多误区，特别是在品种选择上给种植户带来巨大的经济损失。如果盲目引种会因不适应当地的气候、土壤条件出现大量死去而造成重大损失。

有很多种植基地种植蓝莓3-4年，由于长势不好，或出现大量的死苗而没有经济产量。或由于选择的品种风味差，成熟期晚，蓝莓价格多少一斤，在市场上卖不起价格，蓝莓价格，甚至有些品种鲜果（冻果)连加工厂都不购而不得不更换品种。因此我国南方（长江以南）种植蓝莓，选择适栽的蓝莓品种是种植成功的关键。品种选择时，绵阳蓝莓，要考虑南方的土壤气候条件、品种特性、生产目的以及对市场前景进行综合分析。特别是南方夏季高温高湿的气候是种植蓝莓的主要限制因子。具体选择方法如下：

蓝莓的吃法大全

很多人把蓝莓的吃法局限于当水果直接食用了，其实蓝莓有很多美味的吃法大家还没有发现，如:蓝莓冰淇淋、蓝莓沙拉、蓝莓果汁、蓝莓蛋糕等等;这么多蓝莓的吃法，相信已经把大家看得眼花缭乱了，下面就一起来看看这些美味是怎么做的吧！

1、蓝莓酱制作方法

原料：蓝莓480克、白糖80克、麦芽糖20克、半个柠檬汁

做法：

1.蓝莓清洗干净控干水分，小锅中加入80克白糖；

2.将白糖与蓝莓拌匀放一旁静置；

3.直到白糖融化蓝莓出现很多汁水；

4.小锅放到炉子上大火煮开转小火慢慢熬煮；

5.熬煮的中间要不停地搅拌防止糊锅，等汤汁收到浓稠后倒入柠檬汁和麦芽糖，再继续熬煮一会就可以关火了；

6.果酱放凉后装入消毒过的玻璃瓶冷藏，尽快食用。

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