关于夏普蓝的介绍

夏普蓝（Sharpblue）1976年佛罗里达大学发表的品种，是由Florida61-5×Florida63-12杂交育成，中熟种。树势中*张型。果粒中～大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150～300小时。土壤适应性强，丰产，但不适宜运输。

蓝莓品种之高丛

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于中国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，*寒力较强，有些品种可抵*-30℃低温，适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培。

蓝莓营养之花青素

花青素是一种非常重要的植物水溶*素，属于****的****营养补充剂，是目前人类发现的****有效的****生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高。