蓝莓中的营养

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有****脑*老化、保护视力、*、*、软化血管、增*机体****等功能，营养成分高。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化*****，可以强化视力，****眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农*推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以*****细胞中的视紫质再生，****近视，增进视力。

                                                   适合南方种植的蓝莓有哪些品种

1.高丛蓝莓

1)北部高丛蓝莓

，蓝丰（Bluecrop），莱格西（Legacy），蓝金（Bluegold），钱德勒（Chandler），布里吉塔（Brigitta），伊丽莎白（Elizabeth），红利（Bonus），迪克西，晚蓝（Lateblue），埃利奥特（Elliott）。

这些品种要求南方的高海拔地区种植****海拔900以上。

2)南部高丛蓝莓

布莱登（Bladen），奥尼尔（O′Neal），薄雾（Misty），佛罗里达蓝（Flordablue），海滨，夏普蓝（Sharpblue），开普菲尔（Cape Fear），木兰（Magnolia），酷派（Cooper），瞳仁（Hitomi），艾文蓝（Avonblue），乔治宝石（Georgiagem），

现在南方蓝莓种植成功的品种有奥尼尔、莱格西、薄雾、夏普蓝等，要根据自己的市场目标和地理环境选择适宜的品种进行种植。

2.兔眼蓝莓

   兔眼蓝莓适应性强，但是口感差不适合采摘和鲜果销售，所有在种植的时候要慎重。

蓝莓品种之高丛

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于中国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，*寒力较强，有些品种可抵*-30℃低温，适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培。