关于蓝莓价值的介绍

蓝莓果实平均重0.5～2.5g****重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子****小，可食率为100’%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、V*B、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。

　蓝莓苗木种植要点——百色农业

栽种蓝莓苗木****选择3-4年的蓝莓苗比较适合。这个时期的蓝莓苗以逐渐的稳定的量产期，对病虫害抵*能力相对来说比较强一些。

　　定植：蓝莓春、秋、冬栽植均可，蓝莓定植时株行距常用1.2m×2m，兔眼蓝莓自花不实及蓝莓花的特殊结构均不利于充分授粉，为****蓝莓品质和产量需配置不同品种混合种植，如条件许可，也可放养蜜蜂类的昆虫辅助授粉。

　　1、土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松，通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕，入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10cm为宜，过深易伤害根系。

　　②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比，同样有利于****产量，并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

　　③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛，它有增加土壤有机质、****土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。

关于蓝莓的简介

蓝莓，又名笃斯、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）、老鸹果（贵州都匀，山里有*的）等。

由于蓝莓含有丰富的营养成分，为此近年来越来越受到广泛的关注和认可，而关于其的产品也是广泛的出现，可见蓝莓的市场也是相当的不错的。